NHK元旦特番の協力アンケート結果まとめ

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【Q4】おいしかったグルメ、おすすめグルメを教えてください(例:△△県〇〇店 海鮮丼)

高知県かつお

須崎市の鍋焼きラーメン

香川県の「おか泉」

道の駅なぶら・藁焼きカツオたたき/いさりび・清水鯖、文旦

刺身と讃岐うどん

松山市の網元

高知県かつおのタタキ/香川県山田家のうどん

道の駅なぶらのカツオのカツカレー

観音寺市民宿青空屋 鮭の塩焼き

土佐清水のかつおは最高でした

鰹のタタキ/宇和島鯛めし/讃岐うどん

金剛頂寺宿坊の夕食

全部自炊かコンビニなので無回答

土佐清水の焼鯖寿司/讃岐うどん(宮川製麺所等多数)/鰹藁焼き(明神丸等)他も多数あります。

土佐久礼の鮮魚。/足摺、宇和島の鯛。

高知県 道端の無人直販のボンタン お寺にあるより半額の500円ですが、2ヶ月過ぎても美味しかったです。

① 鍋焼きラーメン
② 四万十天然うなぎ
③ 四万十ポーク
④ 美味海(高知の塩)
⑤ 足摺岬の民宿田村の飯
⑥ パン屋雲珠
⑦ 今治入ってすぐ もりもり食堂
⑧ 今治 焼豚卵丼
⑨ 横峰寺のお茶
⑩ 鯖瀬大福(1人10個飲める)
⑪ ラーメン浜堂本店の早朝営業の朝ラーメンと肉丼(金比羅や高松でも食べたけど本店が一番洗練されてた)
⑫ 善通寺の硬パン(石パン)…歯が折れました。歯が折れても食べたくなる味わい
⑬ うどん(香の香、わら家、松下製麺所、瀬戸晴れ)
⑭ 屋島の桃太郎茶屋、 白味噌大福雑煮
⑮ 八栗寺 福善商店のよもぎ餅は絶品、元気なお母さんのキャラもよい。
⑯ 八十窪の赤飯

香川県=うどん県 何処のお店でもやっぱり「うどん」です

① 徳島県勝浦町、あおきのジビエ料理
② 高知県室戸市、花月のキンメ丼
③ 安芸しらす食堂のしらす丼
④ 香川県三豊市高瀬町、渡辺の天ぷらうどん

善通寺の宮川製麺所  建物がかなり古い。 製麺所はそこそれぞれで独自の作法や暗黙のルールがあったりで、一見さんにはかなりハードルが高かったりするが、ここの製麺所は入るなり所狭しと何人かいるマダムが「はい、どんぶりここの取ってね」「お箸はここよ」「麺の量は?」と次々声をかけてくれるので、何の不安もなく一杯のかけうどんがセルフで出来上がる。 ここのイリコで取った出汁がめちゃくちゃ美味しい!! 出汁だけずっと飲んでいたい! ほんとに美味しい。 水もセルフで汲むのだが、コップが全て子ども用で、ちょっといかつめの作業着着たおじさんがピンクのウサギさんのコップで飲んでたりするのがまたなんかいい笑。お会計も申告制で性善説のもとに成り立っている。 外には近所で飼われている猫ちゃんが数匹ウロウロしてます。
みつやの里(香川県)  すごいインパクトのあるラーメン屋さん 店は掘っ立て小屋みたいな風貌で、屋台の軽トラの運転席部分のへんが店からはみ出してる。 店の中に入ればその軽トラのとこで食べることもできるし、もちろん普通にテーブルと椅子の席もある。 レトロでなんか好きなお店です。 ラーメンももちろん美味しい!

善通寺市 宮川製麺所 うどん

高知県で食べたアイスクリン

愛媛県松山市の三越百貨店近く、店名「かどや」の鯛めし

まだ1巡目途中で歩き遍路なのでコンビニ弁当が多い。民宿で美味しい料理はあった。

香川県 宮川製麺所 うどん/高知県 屋代安兵衛 餃子

雪蹊寺で露天販売した金柑(1,2月頃)/平等寺で露天販売しているジョニーの店の冷やしあめ

香川県善通寺市「宮川製麺所」うどん/高知県「屋台安兵衛」餃子

香川県の一鶴/愛媛県の長命水食堂のうどん/香川県のかなくま餅/小豆島の生素麺

高知市カツオのタタキ道場

須崎の竹崎のおにぎりと卵焼き

須崎道の駅 多田水産のカツオのタタキ

37番岩本寺 門前の果物屋さんの映える「かき氷」

高知県のカツオのたたき お出汁のところてん 清水サバ

高知の藁焼きカツオと土佐巻き

かつお塩タタキ

香川のうどん(なかむら、がもう)
高知のカツオ(空港)
徳島ラーメン(そこもおいしい)

高知のひろめ市場のカツオのタタキ/室戸のしらす丼

高知県土佐久礼(久礼大正市場)マグロ丼/愛媛県北条(太田家旅館)鯛めし

宇和島の鯛。宇和島リージェンシーホテルのレストランでいただきましたが本物の鯛はここまで美味しいのかと驚きました。

香川県”うどん”/高知県”鰹”

津島の《大畑旅館》の心のこもった食事です。

高知県清瀧寺近隣のうどんきよたき

高知県で貰ったみかん/愛媛県の鯛めし

高知市春野町 宮地観光バス 内のキッチンカーとコーヒー 歩きへんろだけのルートにあります

高知県…大正市場 かつおのたたき・うつぼのたたき
高知県…高知屋 ところてん
高知県…アイスクリン
高知県…ひろめ市場 どれもおいしかった
愛媛県…南予の鯛めし 日向飯
徳島県…上板SA びっくりアナゴ天丼・すだちラーメン・シラス丼・鯛の漬け丼
香川県…いしかわ さぬきうどん

宇多津町のおか泉 讃岐うどん

宇和島鯛飯

お遍路を観光と捉えていませんでしたので、逆に遍路宿などで頂けるお料理には罪悪感すらおぼえました。無論色んな体験があって良いとは理解しています。

香川県丸亀市の骨つき鶏一鶴(いっかく)のひな鶏と鶏めしが好きですね。

特に無し

徳島県神山町さくらや旅館(遍路宿)沢山のお食事に癒やされました

南予の鯛めし

徳島県日和佐 日和佐屋さんの定食

・徳島県:徳島ラーメン(麺王)
・高知県:四万十うなぎ(うなきち)
・愛媛県:南予の鯛めし(かどや)
・香川県:骨付鳥(一鶴)、オリーブはまち

高知県幡多郡三原村の農家民宿森本まるさんのお食事

I really liked the variety as well as the simplicity of the dishes (especially fish) served at the minshuku and ryokans.
—–和訳—–
民宿と旅館で出される料理(特に魚)のシンプルさだけでなく、多様性がとても気に入りました。

節約していたので、コンビニのおにぎりかパンしか食べてません。

高知県ひろめ市場(ひろめに行くために札所を1度に回らず、何度も通った)

徳島県→鳴門にある『あらし』ワカメがプリプリしています。
高知は『いごっそラーメン』『うなぎ処 福』『黒潮本陣 塩タタキ』などなど…
愛媛県は『慈現』カフェですが、ランチもスイーツも全部美味しい。あとは不動霊場と別格の『仙龍寺』のお寺ランチ。要予約です。
香川はやっぱりうどんやと思いますが、個人的には『割烹 しらと』ここでしか飲めないレアなお酒が揃っています

愛媛県の宇和島鯛飯。和日輔というお店で食べたものが忘れられないほど美味かった。

高知県鯖瀬の大福、香川県かなくま餅福田の雑煮うどん、香川県善通寺のカタパン

宇和島市、鯛めし

料亭花月の室戸キンメ丼

高知県高岡郡四万十町 うなきちのうな重

香川県宇多津の高橋地蔵餅本舗のおはぎ

うどん

香川県まんのう町 山内うどん

徳島市・麺王の徳島ラーメン、室戸岬・室戸荘の夕食、竜串・ホテルオレンジの夕食、宇和島・ほずみ亭の鯛めし、高知・ひろめ市場プティ・ヴェールのイタリアン

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